양식 산업에서 해양 생물의 지속 가능한 관리 방법
양식 산업과 해양 생물의 상호작용양식 산업은 세계적으로 수산물 소비가 증가함에 따라 중요한 식량 공급원으로 자리 잡고 있으며, 수산물 산업의 성장과 발전은 전 세계적으로 빈곤과 기아 문제를 해결하는 데 중요한 역할을 하고 있습니다. 특히, 양식업은 자연 자원의 고갈 문제를 해결하는 데 기여하는 동시에, 지속적으로 증가하는 인류의 단백질 수요를 충족시키는 중요한 방법으로 각광받고 있습니다. 2022년 기준으로, 전 세계 해산물 소비의 약 50%가 양식장에서 생산되고 있으며, 이는 양식업이 글로벌 식량 안보에 필수적인 산업임을 시사합니다. 주요 양식 품목으로는 어류, 갑각류, 연체동물 등이 있으며, 이는 주로 연어, 틸라피아, 농어, 게, 새우, 홍합 등 다양한 해양 생물을 포함하고 있습니다. 이러한 양식 ..
2025. 1. 19.