심해 게의 키틴질, 인체 뼈 이식 기술에 새로운 가능성을 열다
1. 심해 게의 키틴질, 새로운 바이오 재료로 주목 심해 게는 지구에서 가장 극단적이고 가혹한 환경 중 하나인 심해에서 살아가는 생명체로, 그 생리학적 특성과 적응 능력은 다른 모든 동물과 현저히 다릅니다. 심해는 극단적인 저온, 높은 압력, 낮은 산소 농도 등에서 생명 유지가 어려운 환경을 제공하기 때문에, 심해 생물들은 이러한 환경에서 살아남기 위한 독특한 생리적, 생화학적 특성을 발전시켜 왔습니다. 그중에서도 심해 게는 뛰어난 내구성과 생명력을 지닌 물질인 키틴질을 생성하는 특징을 가지고 있어, 과학계와 산업계에서 큰 관심을 받고 있습니다. 키틴질은 주로 곤충, 갑각류에서 발견되는 고분자 물질로, 그 특성상 매우 단단하면서도 유연하고, 화학적 또는 물리적 자극에 대한 저항력이 탁월한 특징을 지니고 ..
2025. 1. 17.
해양 유래 콜라겐의 피부 재생 효과와 화장품 산업
1. 해양 유래 콜라겐이란? 구조적 특성과 피부 친화성콜라겐은 인체에서 가장 풍부한 단백질로, 피부, 뼈, 관절, 혈관 등 여러 조직의 구조적 지지 역할을 담당하며, 신체의 탄력성과 유연성을 유지하는 데 필수적인 성분입니다. 나이가 들면서 체내 콜라겐 합성 능력이 감소하고, 이로 인해 피부의 탄력이 떨어지고 주름이 생기는 등의 노화 현상이 발생합니다. 이 과정은 주로 피부 진피층에서 콜라겐 섬유가 감소하고, 그 결과 피부의 구조적 안정성이 약화되기 때문입니다. 이러한 문제를 해결하기 위해, 최근 해양 유래 콜라겐(marine-derived collagen)이 주목받고 있으며, 화장품과 건강기능식품 산업에서 중요한 역할을 차지하고 있습니다. 해양 유래 콜라겐은 주로 어류(대구, 연어, 틸라피아 등)와 해양..
2025. 1. 17.